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2019年11月 1日 (金)

我流晩飯『海鮮イカスミパスタとチーズ、やり直し』

Kaisennikasumipasuta-3 
 画的にいまいちだったのでやり直し。
メンは太いのから細いの(サラスパ)に変更、とろけるチーズはスライスではなくミックスへ。
味はあの時と大して変わらないですが、画にはこっちの方がなる。
チーズは全体に満遍なくかけるのではなく、真ん中にどさっと持った方が良いと思います、
チーズかかってない部分が食え無くなっちゃいますから。

 美味かった。
次はどんなパスタに挑戦しようかな。

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