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2018年8月16日 (木)

我流晩飯『鶏皮煎餅ラーメン醤油味』




 近くにある唐揚げ専門店で、今度は鶏皮煎餅を購入。
麺はちぢれ麺。
スープは醤油。
もやしと煮卵。

3

 鶏皮“全部”入れたのは間違いだった…
煎餅の“パリパリ感”を何一つ味わう事無くラーメンに入れてしまいました。
鶏の皮の唐揚げと、鶏卵、まったく新しいチキンラーメンです。
麺と一緒に食うもやしもgood。
醤油味は正解だった。
鶏皮煎餅の味をますます引き立てて美味ッ!

 次は!手羽先の唐揚げに挑戦します!!
御閲覧戴きありがとうございました。

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